Каталог товаров
Стейк-пати
буклет
Хотите провести веселую и вкусную вечеринку с поеданием стейков, приготовленных на углях, с мастер-классом и остроумным шоу от наших поваров?
Подробнее - в нашем буклете...
Наши партнеры
|
|
Говядина, стейк портерхаус |
|
|
|
|
Страна-производитель: США/Канада
Стейк портерхаус (porterhouse) – это королевский стейк! Самый интересный и самый сытный из всех стейков! При массе почти в полкилограмма (!) этот стейк за счет особой разделки сочетает в себе два вида мяса, разделенных Т-образной косточкой. С одной стороны располагается крупноволокнистое филейное мясо тонкого края (стриплойна), обладающее самым "говяжьим" вкусом. А с другой - уникально нежное и самое изысканное мясо широкого конца вырезки. Поставляется в замороженном виде. Советуем ознакомиться с общими рекомендациями по приготовлению говядины.   |
|
К данному товару мы рекомендуем
 |
Страна-производитель: США
Этот острый соус, производящийся из перца сорта Табаско, был впервые изобретен в штате Луизиана, США в 1868 году. Используется практически в любых сочетаниях, но с мясом особенно популярен. Является неотъемлемой частью коктейля «Кровавая Мэри». Ингредиенты: перец Табаско, чеснок, соль, хрен, сахар, уксус, вода.
|
|
|
 |
Страна-производитель: Нидерланды
Специально для стейков! Этот уникальный соус создан в 1824 году в Англии личным шеф-поваром короля Георга IV. Согласно легенде, король оценил творение повара на А1 (высшая оценка в школах того времени), что и дало имя соусу. Ингредиенты: апельсиновый сок, изюм, соевый соус, белый уксус, дижонская горчица, цедра апельсина, кетчуп, соус Чили.
|
|
|
 |
Страна-производитель: США
Соус из перца Табаско с добавлением перца Халопеньо, который и придает соусу зеленый цвет. Чуть менее острый, чем красный соус.
|
|
|
 |
Страна-производитель: Нидерланды
Соус HP – классический английский соус, производимый по современной технологии, сохраняющий традиции вкуса с 1896 года, когда он был запатентован владельцем бакалейного магазина из Нотингема, Великобритания. Традиционный коричневый соус прекрасно подходит к картофелю фри, стейкам, сосискам-гриль, картофелю в мундире, консервированной фасоли. Состав: вода, уксус, фруктоза, томатная паста, соль, патока, лук, яблочный сок, чеснок, перец Чили.
|
|
|
|
Вернуться назад
|
|
