MeatClub - Лучшее мясо со всего мира. Интернет-магазин. Доставка на дом. Мраморная говядина, вырезка, стейки, телятина, оленина, свинина, ягнятина, соусы.
Главная |Кое-что о мясе|Доставка и оплата|Контакты |Личный кабинет |Корзина
      

Каталог товаров

Стейк-пати     буклет

Хотите провести веселую и вкусную вечеринку с поеданием стейков, приготовленных на углях, с мастер-классом и остроумным шоу от наших поваров?

Подробнее - в нашем буклете...

Наши партнеры


Агро-Белогорье- Свинина, корейка на косточке

Свинина, корейка на косточке

420.00 руб. за 1 кг

Расфасовка:  Упаковка, 2 куска ~8.0 кг

Артикул:  MPC103

Количество:   шт.

Страна-производитель: Россия

Свиная корейка – это мясо со спинной части туши. В нем присутствуют ребра и жировая прослойка. Корейку принято считать мясом первого сорта, она очень популярна в ресторанах европейской кухни. Блюда на основе корейки начали готовить несколько тысяч лет назад. Позже была доказала исключительная полезность этого мяса: оно содержит витамины группы В, магний, селен, калий, железо и другие вещества, необходимые для нормального функционирования организма.

В нашем интернет-магазине вы можете купить свиную корейку из мраморной свинины.  Это продукция российского сельскохозяйственного холдинга «Агро-Белогорье». Мраморную свинину получают от животных благородной породы Дюрок. Свиней содержат на специальном откорме и обеспечивают им особый режим содержания, за счет которого мясо становится мраморным – наполненным тонкими жировыми прослойками. Мясо обладает нежным и приятным запахом. Прослойка сала не превышает 5% от толщины куска, однако, именно ее наличие обеспечивает сочность и непревзойденный аромат. Сок, выделяемый при тепловой обработке мраморной свинины, – прозрачный и нежирный.

 

Приготовить свиную корейку можно разными способами: запечь, отварить, приготовить на гриле. Мясо мраморной свинины отлично подходит для салатов, холодных закусок, первых блюд. Мы поставляем мясо в замороженном виде. Размораживать его следует естественных способом без использования микроволновой печи или горячего пара. Корейка на косточке очень «любит» специи, перед приготовлением ее рекомендуется натереть солью и перцем. Мясо отлично сочетается со сладким или острым маринадом. Если Вы решите готовить корейку на сковороде, обжаривать следует не более 8 минут с каждой стороны, тогда мясо получится нежным и сочным. После выключения огня необходимо оставить готовое блюдо еще на 20 минут.

В нашем интернет-магазине Вы можете купить свиную корейку на кости высокого качества по оптимальной цене оптом или в розницу. Мы обеспечиваем доставку в любой район Москвы на следующий день после оформления заказа. Также предлагаем попробовать другие продукты в это разделе: вырезку, карбонад, окорок без кости, шейку и свиные ребрышки.

Поставляется в замороженном виде.

Поделиться в соц. сетях:

Вернуться назад

Copyright © 2009 meatclub.ru
Создание интернет-магазина: Александр Фролов, www.shop2you.ru