MeatClub - Лучшее мясо со всего мира. Интернет-магазин. Доставка на дом. Мраморная говядина, вырезка, стейки, телятина, оленина, свинина, ягнятина, соусы.
Главная |Кое-что о мясе|Доставка и оплата|Контакты |Личный кабинет |Корзина
      

Каталог товаров

Стейк-пати     буклет

Хотите провести веселую и вкусную вечеринку с поеданием стейков, приготовленных на углях, с мастер-классом и остроумным шоу от наших поваров?

Подробнее - в нашем буклете...

Наши партнеры


Кальмар Командорский, филе без кожи

Кальмар Командорский, филе без кожи

499.00 руб. за 1 кг

Расфасовка:  Упаковка ~1.0 кг

Артикул:  SFP108

Количество:   шт.

Страна-производитель: Россия

Командорский кальмар относится к головоногим моллюскам. Это наиболее распространенный в России вид кальмаров, вылавливают его в Приморском крае. Командорский кальмар считается наиболее вкусным представителем семейства: плотное мясо напоминает омара, содержит большое количество легко усваиваемого белка, йода, таурина, селена.

Кальмар относят к диетическим продуктам, поэтому употреблять его в пищу можно без риска испортить фигуру. Чаще всего командорского кальмара используют для салатов, также его жарят, тушат и готовят фаршированным с различными начинками. Мясо требует особой внимательности: если его переварить, оно станет жестким и потеряет вкус. Для термической обработки достаточно 5 минут. Чуть дольше можно готовить кальмара в соусе. Тушку варят как в целом виде, так и порезанном, добавляя в воду соль, специи, зелень. Особенно хорошо с командорским кальмаром сочетается укроп. Для жарки мясо нарезают на кусочки, которые можно обвалять в смеси яиц, соли и перца. Выкладывают на предварительно раскаленную сковороду.

В нашем интернет-магазине Вы можете купить филе командорского кальмара, упакованное по 1 кг. Мы обеспечиваем доставку на следующий день после оформления заказа.


Вернуться назад

Copyright © 2009 meatclub.ru
Создание интернет-магазина: Александр Фролов, www.shop2you.ru